AOP CHÂTEAUNEUF DU PAPE
DOMAINE CLOS DU MONT OLIVET 75CL
MILLESIME 2020 - CÉPAGEs : 75% Grenache noir, 10% Syrah, 9% Mourvèdre et 6% autres cépages (Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Terret noir, Picpoul noir, Muscardin).
Nez : Le nez est dominé par les fruits noirs.
Bouche : En bouche les tanins sont soyeux, c'est un vin riche et élégant.
Accords : A déguster avec une viande rouge, du gibier ou du fromage.
T° de service : 15°C
Garde : 15 à 20 ans
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Retrait gratuit en boutique
Les raisins sont issus de Lieux-dits très variés : Montalivet, La Crau, Les Blachières, Coste Froide, Bois Seneseau, Palestor, Bois Dauphin, Pied de Baud, Les Bousquets, Les Parrans, Les Marines. Ils s'étendent pour l’essentiel au nord et à l’est de l’appellation. Les sols sont principalement constitués de colluvions à quartzites, d’argiles marines, de sables, de grès mollassiques et de galets roulés.
Fiche technique
- Origine Géographique
- Rhône
- Type de vin
- Vins Rouges
- Cuvée
- 2020
- Contenance
- 75cl