AOP HAUTES CÔTES DE BEAUNE DOMAINE GERMAIN VIEILLES VIGNES

    AOP HAUTES CÔTES DE BEAUNE
    DOMAINE GERMAIN 75CL

    VIEILLES VIGNES

    MILLESIME 2019 - CÉPAGE 100% pinot noir

    Nez : Le nez fruité évoque la griotte et la framboise, il évolue vers le cassis, la réglisse jusqu’au sous-bois.

    Bouche : En bouche, le vin est subtil et tend vers des arômes de fruits rouges qui laissent place à une finale légèrement épicée.

    Accords : Ce vin s'accompagnera parfaitement d'une cuisine équilibrée, ni trop épicée, ni trop lourde. Comme un filet de veau au curry doux, un petit salé. Il s’accorde avec les mets simples tels que le filet mignon de porc, le veau ou le gigot d’agneau ainsi que les fromages à saveur douce.

    T° de service : 14 à 16°C.

    Garde : 5 à 6 ans

    19,00 €
    TTC
     

    Frais de livraison offerts dès 350€ TTC d'achat*

     

    Retrait gratuit en boutique

    Au pied de sa falaise, Saint Romain est un village pittoresque, l’un des premiers sanctuaires de la vigne celte et gallo-romaine en Bourgogne. S’étirant sur 14 hectares, les vignes s’étendent sur les appellations suivantes : Saint-Romain, Beaune et Pommard. Soucieux de l’environnement, le domaine est à l’écoute des nouvelles techniques. La Famille Germain pratique la lutte raisonnée, le désherbage manuel.

    Fiche technique

    Origine Géographique
    Bourgogne
    Type de vin
    Vins Rouges
    Cuvée
    2019
    Contenance
    75cl

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