Dégustation : Vin tout en élégance, puissant avec des intensités aromatiques assez marquées et des tanins épicés.
Accords : Filet de bœuf aux morilles;
T° de service : 16°/18°C / à carafer.
Conservation : 10 ans
AOP MONTAGNE ST EMILION
CHÂTEAU TOUR CALON 75CL
Vin bio
MILLESIME 2018- CÉPAGEs : 83 % Merlot, 17 % Cabernets
Dégustation : Vin tout en élégance, puissant avec des intensités aromatiques assez marquées et des tanins épicés.
Accords : Filet de bœuf aux morilles;
T° de service : 16°/18°C / à carafer.
Conservation : 10 ans
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Aussi loin que remontent les archives de l'état civil, la famille Lateyron vit dans le Saint-Emilionnais. Tant au XVIII siècle qu'au XIX, c'est à Saint Georges que François, Jean et Yves Lateyron travaillent le vin ,tandis les générations suivantes de Paul, puis Michel et Claude s'installent dans les communes voisines de Montagne et Puisseguin-Saint-Emilion. Ce sont aujourd'hui Corinne et Lionel Lateyron ( enfants de Claude Lateyron) qui œuvrent pour perpétuer l'esprit de la Maison en alliant les connaissances scientifiques au respect de la tradition.
Fiche technique
- Origine Géographique
- Bordeaux
- Type de vin
- Vins Rouges Bio
- Cuvée
- 2016
- Contenance
- 75cl