IGP PUY DE DOME
DOMAINE MIOLANNE
terroir volcanique
75CL
SYRAH
MILLESIME 2022
Vin BIO
Cépage : SYRAH
Dégustation :notes de fumées, poivrées. Fruit rouge sur les épices. Finement velouté.
Accords mets vin : viandes blanches, apéro auvergnat
Robe : rubis avec des reflets
Au nez : mûre, violette. poivre.
En bouche : belles notes de fruits rouges. Arômes intenses et bel équilibre.
T° de service : 15 à 16°c.
Garde : 5 ans.
Alcool : 13,5%.
Frais de livraison offerts dès 350€ TTC d'achat*
Retrait gratuit en boutique
Vin parfait pour un apéritif dînatoire accompagné de charcuteries et fromages auvergnat (Cantal, salers, st nectaire)
Il peut également accompagner des belles volailles.
ce 100% syrah (issu de sélections massales en provenance de la Côte-Rôtie !), toujours en IGP Puy de Dôme. Une véritable réussite, la fraîcheur des volcans en plus des arômes séducteurs de la syrah.
Sur le domaine Miolanne, la syrah s'exprime sur deux terroirs: volcanique et argilo calcaire.
Elevage 9 mois en barriques bourguignonnes.